Blanco Vendimia Seleccionada

10,47

Categoría:

La vendimia 2019 comienza el 19 de septiembre y
finaliza el 11 de octubre. El estado vegetativo del viñedo ha sido
muy bueno a nivel de sanidad en toda la Rioja.
Debido a las oscilaciones térmicas y pequeñas precipitaciones
durante el mes de mayo y junio, la cantidad de uva se vio
reducida, obteniéndose racimos pequeños y sueltos, menos
compactos, lo que aumentó la calidad considerablemente.
La evolución de la uva venía con retraso con respecto al año
pasado, pero las bajas producciones provocaron una maduración
más temprana, igualando las fechas de vendimia.

Tipo de Vino

Blanco fermentado en barrica

Zona de Producción

La Rioja

Cosecha

2019

Calificación D.O. Cosecha

Excelente

Variedades de uva empleada

95% Viura y 5% Malvasia

Tipo de botella

Borgoña

Formatos

75cl.

Grado alcohólico

13,1%

Acidez total

5,15 g/l Ac Tar

pH

3,50

Acidez Volátil

0,35 gr/lt acético

SO2 L/T

18/109 mg/l

No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años

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